Los agentes de policía descubrió una fábrica subterránea de la comida local fino, conocido como "huevos siglo" Parece ... ¡Delicioso!
huevos de pato se utilizan principalmente para preparar este plato. Está hecho mediante la preservación de los huevos de pato en una mezcla de arcilla, ceniza, sal, cal, cáscaras de arroz y durante varias semanas a varios meses, dependiendo del método de elaboración. Durante el proceso se convierte en la yema de un color verde oscuro, sustancia cremosa, con un fuerte olor a azufre y amoniaco, mientras que el blanco se convierte en una gelatina de color marrón oscuro, transparente, con poco sabor.
huevos de siglo se puede comer sin mayor preparación, por sí solos o como guarnición.
En cuanto a mí, yo no sé, quizás es sabroso ..
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